Pelajari Resep Masakan Otentik dari Koki Bali Asli

cooking class1 - Setiap kelas dimulai dengan perjalanan ke pasar lokal. Di Bali, pasar buka lebih awal. Pasar makanan adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan budaya dan gaya hidup Bali kepada siswa. Chef akan menjelaskan tentang cita rasa dan adat istiadat Bali, daging, ikan, dan hasil bumi lokal, menemukan bahan-bahan yang unik, dan tentu saja tawar-menawar ala Bali! Pelajari rahasia membeli bahan-bahan segar di pasar tradisional – apa yang harus dipilih dan apa yang harus ditolak. Mengunjungi pasar tradisional di luar ruangan akan memberikan wawasan tentang bagaimana orang Bali memasak dan bagaimana mereka menghabiskan waktu. Pelajaran ini sama pentingnya dengan pelajaran di dapur.

Kelas Memasak Bali yang kami tawarkan sepenuhnya bersifat hands-on dan dilakukan dalam bahasa Inggris, siswa akan disediakan tempat memasak dan peralatan sendiri untuk menyiapkan dan memasak semua hidangan sendiri. Kelas dibatasi hingga maksimal sepuluh peserta per kelas untuk memastikan perhatian individual bagi setiap orang.

Guru dan asistennya yang memiliki pengetahuan luas tentang bahan-bahan dan metode memasak di Bali akan mendemonstrasikan cara memasak semua hidangan dan membiarkan para siswa mencicipi apa yang mereka siapkan untuk makan siang atau makan malam, dan juga membawa pulang makanan, jika Anda tidak dapat menghabiskannya.

Kelas ini menawarkan kelas memasak vegetarian dan non-vegetarian. Mohon informasikan kepada resepsionis jika Anda memiliki alergi.